“原来如此。”

的眼神突然变明白这些食材也不是番。食材打量一得锐利起来，将库房中所有能，郑琬的肆意挥霍的之后

在心中方式。默默出现可以制作三日菜肴的食材搭配

在下知道如何安排今日做出决定之的午膳了。”，她看着安云焕后说：“

随后朝着门口的人喊道：“先进来两个人！”

说：眼悠和江曼，郑琬也没想到是两人出现，选择性地站在最前面的赵青瞬间出现在前郑琬

。”菜拿出去豆芽和香番椒、一半的“你们俩就把蕹菜、

“喏。”

将其他需要的食两人竹筐的蕹菜，立即筐一侧往外面走人一人抬着竹看着满满一两材放在上面，去。

和半边豕肉出去。紧接着出现的男子，则是被郑琬要求扛着莲藕

的食材总算是全部拿过了一会儿，今日需要出去了。

出现在后沾染着清亮的水珠除了那些厨当需要再次仔细清洗的他的全部都中。，其

，也不己一个人全权负责，着如此多的菜肴不准备自然她郑琬看么地步？自己需要忙活到什

青悠，嘱咐道：抓住熬煮过很多次骨汤的赵因此，

人，将今日的莲莲切成滚刀块，入鼎的就只是多了一道加入，再放进去即可。”藕的步骤。莲藕着一和平日里“阿姊，待会儿你带藕骨头汤煮了。煮骨汤差不多的，时候轻轻拍碎却不断

“多谢娘子提点。”

自己熟悉的人一起负责情。赵青悠得到吩咐之后，立即带着莲藕骨头汤的事

那种说。需要开小灶的大官另郑琬今日准备做三菜一汤，如果有

汤就是和水煮鱼。，其他的三道菜赵青悠负责的莲藕骨头汤干丝分别是清炒蕹菜、凉拌

不缺鱼，为了管理成本可以说，要给时人展示一下监什么都鱼肉的各种做法。，她觉得自己非常有必缺，就是都水

世人的水煮鱼给大家来到一道可以。今天就震惊

，不管在哪个时代都可以算是可以的仔细算起来午膳的安排，也可以说是两荤两素搭配了。

配也不会超出这两，她根据之前来公厨占据绝对多数，这样而且的类人群的伙食水平用膳的人猜测，估计来还是鱼师和守卫的搭。

再说。知韫等人，届时看至于偶尔来几次的崔着安排

着所有人行动。肴定下之后，立即招呼郑琬将今日的菜

做番椒油，有谁再做，现在你们先记得怎么做的？”，这道菜临近开饭的时间点“负责蕹菜的不着急

间有三个人站出来。此言一出，瞬

们三个就负责番椒量很大，油的制作，记住这一次要的”你们多做一点。口道：“那么你点头，开着这个数量，郑琬满意地点看

“喏。”

切丝。”至于你们剩旁边的此，你们“卜和胡瓜下的，你们俩儿记得胡萝刀工还行，既然如俩就把

“喏。”

“其余的，跟着一午膳的大菜鱼一起处理了起将今日公厨，今日边的旁会用到鱼肉。”

，众人立即翩。听到郑开始浮现爆发琬这话联出浓烈的好奇说心，对于她口中的大菜

鱼丸，给大日再次用鱼肉的汆了，这也是时隔多不免满怀期待。家的印象太深刻用到鱼肉，众人做出来实在是之前郑琬

理鱼的动作。琬一起，将两大桶的郑鱼抬到后院的水井旁，蹲在一旁观察一群人跟着郑琬处

当！”“当

亲眼见飘过，案板上的鱼就地斩去鱼头和鱼尾，只两个虚影从眼前只见有刚刚听的声音证这一幕的。是证明大家被郑琬手里的刀利落

，众人盯着郑琬手的眼骤。己错过什么关键的步为此神越来越紧张，生怕自

琬手里的速度，与此同时出现的还是郑琬突然变得缓慢起来介绍的却诧异地看到郑声音。

样从鱼腹仔，直接斩去便全部冲洗做的菜肴剖干净。”开，“因为这次细看，就这无须用到芋头和鱼尾是。大家将内里的内脏和黑膜

在一片淅淅沥沥的水片血迹迅速出声下，一失。现又消

速度，弄是为了待会儿处理速度更快更好，还众人被着来回变幻手。得有些不知所措，但的处理是紧紧地盯着郑琬的

郑琬一手在鱼身上按压，另着刀从一缓缓往上切割。鱼尾的位置就看到，只手拿

。”用将鱼皮家可以轻松一点多，这道菜里面的鱼作汆鱼丸时使用“大家片鱼的时候，一除去，大的刀法差不要剔除。但是这次不层划过，和上次制定要注意从鱼尾部分的骨也需表鱼骨

的声音，众人听到郑琬打趣也是从紧张的情绪也缓和不少。

轻轻划过，下一秒一片鱼再次看到肉就出身上现在手上。紧了熟悉，只见刀从鱼接着大家就的画面

鱼肉上。在下层的一至于鱼骨则是连接半

郑琬二话不说，继用。，将鱼骨丢弃在一旁不续将鱼骨剔出来

把两边鱼身再次用水冲势。洗，放在案板上，鱼皮朝下，刀与案板形成倾斜四十五度姿

整齐地排列均匀的鱼片，在案板上。缓缓从鱼肉上划过，不一会儿一片片薄厚

做完所有的工作，郑琬才再次开口：

鱼片，鱼片厚度以案板厨看看其他人的进可。现在你们宜，待会儿你上的薄厚最为合度。”自己来片鱼，儿先去后们看着模仿即“这次需要的是

众人立即异口同明白。”闻言，声说：“尔等

是有经验的。难，加上上次做郑的经历，大家都琬觉得片鱼这个工作应该不算太鱼丸

房的地界走去，视一眼。此时的后厨扫将于是安心地往厨

，负责此事的两人她的一举一动，到胡萝卜丝和胡瓜看看着就是期待自地盯着一个安排。目光灼灼丝已经切好己的下

另一边的番，她满：椒油也已经制作完地点点头，开口道意毕

干丝焯水，备用。”要焯水，捞出过凉水“既然你们就需胡萝卜也俩这里好了，把刚刚拿出来的

，听到她的话即行动起，大部分人立的任务都已经完时，此成来。

明明只吩咐了两不止她俩。个人，后厨里行动的却

郑琬注意到这一下如此积极还真一件新奇的事。是幕笑着摇摇头，手

豆趁此间隙，她赶紧去一旁把坛子里的来。瓣酱盛出

的功夫，当她重新也焯水结束候，干丝和胡萝卜也就是一个转身回到众人眼前的时。了丝

于是给大家展示她担心大家第一作。了一下凉拌菜的制次没有经验，

里面加入盐、底部，加入丝，再往皮粉、卜丝、青瓜虾将干丝铺在胡萝酱油和陈醋。

了。顶部撒上油亮的红油，最后再干丝染上一层人物番椒油，一起搅拌一把香菜，三色最后再加入灵魂均匀，让原本浅黄色的凉拌干丝就这样做好

息忽然觉得自己着眼，居然又饿了，真的是不得不食，现在闻到这个香味赵青悠闻明手艺。前酸酸辣辣的气明不久之前才吃的朝的胃空荡荡的，佩服郑琬的，

情不自禁地将自己的视线在郑琬其他人也是如此，转换。和三色干丝来回

口道：让开最中心的位置，开投来的视线郑琬察觉到四处，立即

旁给你们指导。到了这道三色干个，往后做其都差不多，会了这一凉拌菜他凉就由你们自”的做法作的，剩下的部分己来，儿在一丝是如何制“方才大家都看手艺也会逐渐娴熟的。拌菜触类旁通，大家

在她鼓励的目光中，立即有人站出来想要操作。

其他人棋差一招，只得错过这个难得的教学机会。

掩藏，恨不得立即取代度越温和，众人眼神恒的位置。丘郑琬教学中的羡慕就更加的无法时的态

眼前外观言来形容。色干丝动手相似七八分的与郑琬亲自三无法用语，内心的激动邱恒看着

对着郑琬躬身行礼，忽然在众神中，看着就知道对方的虔诚。出九十度，人惊讶和羡慕的眼身体几乎呈现后退一步，

是不知这样。的好好的突然变成所措，不明白的第一反应为什么做菜郑琬做

刚想要询问原因，人就听到眼前之开口道：

“还娘子授徒之仪，有郑！”笨的徒儿鄙人这个愚多谢郑娘子方才传授厨艺绝学，请郑娘子收下

，怎么就说到收徒的事情了？没想到，自己不过郑琬就是提点了一两句而已

化一会儿。觉得自己的脑子需要消的事情转换，她如此变幻莫测

行事的肯神不由自主地神中除了羡看过去，发旁边其他人往现大家眼定。眼慕，就是对邱恒如此

传学授徒没有区别。，刚刚她那简单的提说明在大家看来点，和

道：于是，她赶紧解释

这么小，还没有收徒“方人。这与收徒教，在下才会教学厨艺。不也会提点其他不要灰心，，即学无关，而且儿年纪点而已使不是你站出来才只对于新手的提是是一定要收徒的想法。但是你也

当中进步的。”，在下不管做，若是有什么不懂间的直接问就么长时什么都是当着大家的面就是在讨论和互相学习是，厨艺的不断精湛，来了都水监这

全就邱恒听到这个话有点伤心，刚刚他还。了收徒的是自己莽撞以为自己是抢到机会，现在看来完

但是听露出笑脸。地厨中的所有人都不约候，后到后半段的时而同

鼓的眼中，自起讨论。传授出然是可以这样家到在郑琬居吃食励大家一随随便便去的，并且还没想大己掌握的

没有收去自己和郑琬的虽然在大家看来，如此下徒的仪式，但是此刻徒弟也没什么区别。

因意识到的时候，后，在郑琬还没有此厨里的人越发恭敬，与对待师傅的姿态没。对她的态度什么两样

出现在后厨。干净的鱼片人们，也带着清洗这时，负责处理鱼片的

郑琬见状立即迎上去，看着木盆中“一点。”再去将里面的水挤干的鱼片，提醒道：

“喏。”

“你们闲着个鸡蛋。”碎切好，其他的去取三的，将洗干净的葱姜拍

没闻言，众人立即行动起来有经历过一样。，仿佛刚刚拜师的场面

松了一口气出来之后，她立的材料都拿往鱼片中加入葱姜和酒郑琬看到也是。，当大家将需要即拌均匀腌制，抓

鱼肉用手去感受此时镬中的着众人期待的眼神，缓缓走到灶台前放在一旁，顶，温度。

猪油，猪油一融化，菁子油和察觉到合适之后香，将香料的滋味完全激发出来。立刻加入葱姜煸炒爆，立即往里面加入蔓

倒入半碗豆越浓郁的葱姜香味，趁势往里面瓣酱。闻着鼻尖越来