“原来如此。”
有的食材打量突然变得锐利起来，将材也不是能肆意库房中所琬的眼神一番。明白这些食挥霍的之后，郑
肴三日菜的食材搭配方式。心中默默出现可以制作在
做出决定之后“在下知着安云焕，她看说：膳了。”道如何安排今日的午
随后朝着门口喊道：“先进来两的人个人！”
，郑在郑琬眼前琬也没想到是两站在最前面的赵人出现，选择性青悠和江曼瞬间出现地说：
“你们俩就。”和香菜拿把蕹菜、番椒、出去一半的豆芽
“喏。”
两人一人抬着的蕹材放在两人看着满满一竹筐上面，竹筐一侧去。往外面走，立即将其他需要的食菜
子，则是被郑琬要边豕肉出去。求扛着莲藕和半紧接着出现的男
过了一会儿，今日需要的食全部拿出去了。材总算是
清洗的，其他的全部出现在后厨除了那些需要再次仔细当中。都沾染着清亮的水珠
己一个人全多的菜肴，也不准备自郑琬看着如此权负责，不然她自己需要忙活到什么地步？
因此，抓住熬煮过赵青悠，嘱咐道很多次骨汤的：
了。的，就只是多了一道加一汤煮人，将今日的莲藕骨头“阿姊，待会儿可。”却不断，再放进去即你带着和平日里煮成滚刀块，入鼎的时候轻轻拍碎骨汤差不多入莲藕的步骤。莲藕切
“多谢娘子提点。”
，立即带着自己情。赵青悠得到吩咐之后熟悉的人一起负责的事莲藕骨头汤
郑琬日准备做三菜今一汤，如果有那种需要开小灶的大官另说。
蕹菜、凉拌干丝藕骨头汤莲的三道菜分别是清炒和水煮鱼。，其他汤就是赵青悠负责的
水监她觉得自己非鱼，一鱼肉说，都为了管理成本，各种做法。可以展示的下常有必要给时人什么都缺，就是不缺
今天就给大家来世人的水煮鱼。道可以震惊到一
可以算是可以仔细算起来的安排，也可以说是两午膳个时代都的搭配了。荤两素，不管在哪
据之测，估计来的还是鱼师前来公厨用膳的人猜的伙食水平。据绝对多和守卫占而且，她根数，这样的搭配也不会超出这两类人群
尔来知韫等人，届时看着的崔安排再说。至于偶几次
呼着所有定下之后，立即招人行动。郑琬将今日的菜肴
”时间点再做，现在的得怎么做着急，这道菜临近开饭的？“负责蕹菜的你们先做番椒油，有谁记不
此言一个人站出来。出，瞬间有三
那么你们三作，记住这一次要的量很点。”个就负责番椒油的制们多做一，你，郑琬满意地点点量大看着这个数头，开口道：“
“喏。”
和胡瓜切既然就把胡萝卜丝。”们剩下的，你们俩儿如此，你们俩记得刀工还行，旁边的“至于你
“喏。”
厨今日午膳处理了，着一起将今日公的大菜会用到。”旁边的鱼一起“其余的，跟鱼肉
说，众人立话奇心，对于她听到郑琬这浮现联翩。口中的大菜开始即爆发出浓烈的好
来的汆鱼丸，给大琬用鱼实印象太深刻了，这家满怀期待。肉做出众人不免的在是之前郑日再次用到鱼肉，也是时隔多
一群人跟桶的鱼抬到后院的水井旁，蹲在一旁观察郑琬着郑琬处理鱼的动作。一起，将两大
“当当！”
案板上的鱼就音证明大家里的刀利落地斩去眼鱼头和鱼尾，只有刚刚听的声这一幕的。被郑琬手是亲眼见证只见两个虚影从前飘过，
，键的步骤。紧张，生怕自己错过什为此众人盯着郑琬手的眼么关神越来越
，与此却诧异到郑琬手里的速度地。同时出现的还突然变得缓慢起来是郑琬介绍的声音看
全部冲洗干净。”须用到芋头和鱼开，将内里斩去便是。大家仔和黑膜，就这样从这次做的菜肴无的内脏鱼腹剖尾，直接细看“因为
在一片淅淅沥沥的水声下，一迅速出现又消失。片血迹
还是紧紧地盯着郑众人被着来回变幻不知所措，但是为琬的手。了待会儿处理速度更快更好，的处理速度，弄得有些
切割。到，郑琬一手在鱼身鱼尾的位置缓缓往上上按压，另一只手拿着刀从就看
但可以差不多，这道菜里面“，和上次制作汆鱼丸时使用也需要剔除。意从鱼尾部分的是这次不用将鱼骨表层划过轻松一点。”的鱼骨的大家片鱼皮除去，大家鱼的时候，一定要注刀法
听到郑琬打趣声音，众人也是从紧张的的情绪也缓和不少。
紧接着大家就再次看到一片鱼肉就出现，只见刀从鱼身上轻在手上。轻划过，下一秒了熟悉的画面
至于鱼骨则是连接在下层的一半鱼肉上。
继续将鱼骨剔出来，将鱼骨郑琬二话不说，丢弃在一旁不用。
鱼皮成倾斜四势把两边鱼身再次用十五度姿朝下，刀与案板形水冲洗，放在案板上，。
的鱼片划过，不一会儿一薄厚均匀，整齐地排列在案板上。缓缓从鱼肉上片片
次开口：做完所有的工作，郑琬才再
。现在你板上的薄厚最为合宜其他人的进度。”要的是鱼片，，待会鱼片厚度以案后厨看看儿你们看着模仿即可“这次需们自己来片鱼，儿先去
声说：“尔等明白。”立即异口同闻言，众人
大家都经验的。上次做鱼丸的经历，作应该不算太难，加上是有郑琬觉得片鱼这个工
将此时的后厨地往厨房的地界走去，扫视一眼。于是安心
待自己的下就是期丝已经切好，负责盯着她的一举一看到胡萝卜丝和胡瓜动，看着灼灼地此事的两人目光一个安排。
点点头，开口道：作完毕，她满意地的番椒油也已经制另一边
“既然你们俩这里干丝焯水，胡萝卜也需备用。”出来的好了，就把刚刚拿要焯水，捞出过凉水
的任务此时，大部分人。她的话，立即行动起来都已经完成，听到
明明只吩咐了两个人，后厨里行动的却不止她俩。
积极还真郑琬注意到这一幕笑是一件新奇的事。着摇摇头，手下如此
的豆瓣酱盛趁此间隙，她赶紧去一旁把坛子里出来。
和胡萝卜丝也重新回到众人眼前的时候也就是一，干丝个转身的功夫，当她焯水结束了。
经验，于是给大家展制作。示了一下凉拌菜的她担心大家第一次没有
醋。，加入胡、酱油和陈里面加入盐、萝卜丝、青瓜丝，再往将干丝铺在底部虾皮粉
番椒油，一起原本浅黄色的干丝染把香菜，让一最后再加入灵魂人物搅拌均匀了。，最后再顶部撒上上一层油亮的红油，三色凉拌干丝就这样做好
食，现的，明明不辣辣的气赵青悠闻着眼前酸酸在闻到这个香味，自己的胃空荡荡手艺。久之前才吃的朝息，忽然觉得居然又饿了，真的是不得不佩服郑琬的
情不自禁地将自线在郑琬其他人也视己的是如此，和三色干丝来回转换。
郑琬察觉到四处投来的心的开口道：视线，立即让开最中位置，
一旁的，剩下的部大家三色干丝你在做其他凉拌菜触类旁通们都看到了这道由分就多，会了这一个，往“方才自己来，儿给你们指导。凉拌菜熟的。”，大家手艺也会逐渐娴的做法都差不是如何制作后
。站出在她鼓励的来想要操作目光中，立即有人
错过这个难得其他人棋差一招，只得学机的教会。
立即取无法掩藏，恨不得时的态度越温和，众人郑琬教学代丘恒的位置。眼神中的羡慕就更加的
干丝，内言来形容。手相似七八分的三色心的激动无法用语郑琬亲自动邱恒看着眼前外观与
在众人惊讶和礼，身体几乎呈现道对方出九十度，神中，忽然后退一步的虔诚。看着就知，对着郑琬躬身行羡慕的眼
白为什么做菜做的好好的突然变成这样。应是不知所措，不明郑琬的第一反
：想要询问开口道刚原因，就听到眼前之人
授徒之仪“多谢郑娘子方才传授厨艺绝下鄙人这个愚笨的，还学，有郑娘子徒儿！”请郑娘子收
已，怎么就了？不过就是提点了一两而自己句说到收徒的事情郑琬没想到，
如此变幻莫测的事情转子需要消化一会儿换，她己的脑。觉得自
羡慕，就除了人看过去是对邱恒如此其他行事的肯定。，发现大家眼神中眼神不由自主地往旁边
简单的提点大家看来，刚和传学授徒没刚她那有区别。说明在，
于是，她赶紧解释道：
儿年纪你也不要灰心，“方才这么小，还没有收徒的学厨艺。你收徒教学无关，而且要收徒。但是。这不是一定想法只是对于新手的提点才会教，在下也会提点其他人与而已，即使不是站出来
下不管做讨论水监这么，在学习当中进来了不懂的直接什么都是问就是，厨艺的当着大家的面，若是长时间精湛，就是在和互相步的。”不断都有什么
话有点伤心，刚刚他还了收徒的机会，现在看。自己是抢到以为邱恒听到这个来完全就是自己莽撞
露出笑脸。人都不约而同地但是听到后半段的时候，后厨中的所有
以这样并且还鼓励大家一起讨论。随随便便传授出去的，郑琬的眼中，自己掌大家没食居然是可想到在握的吃
琬。，但是此下仪式的徒弟也没什么区别去自己和郑虽然没有收徒的刻在大家看来，如此
人对她的态度越发恭敬时候，后厨里的的姿态没什识到的因此，在郑琬还没有意对待师傅么两样。，与
在后厨。这时，着清洗干净的鱼片出现负责处理鱼片的人们，也带
的水挤干一点。”道：“，提醒看着木盆中的鱼片郑琬见状立即迎上去，再去将里面
“喏。”
“你们闲着的，将切好，的去取三个鸡蛋。”其他洗干净的葱姜拍碎
有经历过一样。来，仿佛刚刚拜师闻言，众人立即行动起的场面没
郑琬看到也需要的材料往鱼片中加入葱姜。大家将是松了一口气，当和酒，抓拌均匀腌制都拿出来之后，她立即
中的温度鱼肉放在一旁，顶着众人期待的眼神，前，用手去感受此时镬缓缓走到。灶台
油和猪油，猪油一融化，将察觉到合适之后，立即，往里面加入蔓菁子发出来。立刻加入葱姜煸炒爆香香料的滋味完全激
往里面倒入半碗豆瓣闻着鼻尖越来越浓郁的酱。葱姜香味，趁势