来到了宾馆门前。上都不敢耽搁，前进，只用了四分钟便廖几乎是小跑肃一路
”廖肃推门进去，铃铛声来响起，吧台那边又传迎光临……了熟悉的声音：“欢
说道：“静廖肃笑姐姐，吃早餐了着~”
。”“害~还，一脸失望地说道：以为有生意来了呢阿静从吧台里站起来
廖肃阿静问道：“吃什么，呀？”将面皮放到了吧台上
西城人最喜欢吃的面皮了。”廖肃说道：“当然是
买的？“在阿静又问道：”哪
廖杨姨做的。”肃回不是买的，是答道：“
2。”阿静惊讶做的？唉，她也不嫌麻烦，买道：“这是杨姨一份也才1.地问
呢。”作廖肃没有接话，他还续回你先吃吧，我还得回去工去工作，说了句：“得继
步说完，就直接一路跑门出去了，然后去到了饺子馆。，推
吃吧。”杨姨见：“面皮我做好了就放便指着桌子说道上，你先廖肃回来了，在那边的桌子
廖肃说道：“谢谢杨姨。”
杨姨做的面皮。的好吃多了很特别，味很好，比学校那大食堂道也
没有可比性的，一个也是，一当然了，这两个却是精心烹饪的。口大锅饭只为了糊个是
到准备擀皮。将面揉好了，正厨房里面，杨姨已经吃完之后，廖肃进
皮，你来包，便说道：“我来9。”点来，擀饺子杨姨见廖肃进之前咱俩把这盆馅包完
，一边廖肃一边去洗手说道：“好~”
张廖肃才能包快，平均要擀两、三皮的速度很出来一个。杨姨擀饺子
了。”肃儿，我去馅还没有包完便说道：“开门看时间差不多了，，杨姨很快就到9点了，那盆
桌子上放一个筷“在外面的橱柜筒和几双筷子。”里面有筷子和筷桶，你在每个
和醋那些都是现调的，瓶就好了。”外酱油张桌子上摆几你在门口那“另
道：“好嘞。”廖肃站起身，回答
。洗手，然后去橱柜里去洗了面拿筷子和筷筒接着，他
一楼不怎么十几张桌子二层还有。大，很快就放完了，
从一楼上二楼的楼梯很宽，而且还很陡。窄，大约只有60厘米
为了节约空间。设计的很精致将更多的空间利估计是，用起来，
筷筒和筷子廖肃将所有的都放好了，却从二楼的窗户上看到了学校的操场。无意间
他没有想到饺子学校操场的侧后方。馆距离学校居然是这样的近，就在
人在操场上散步周末，西城一中的，只有零星的几个老场是的。操，现在时间还早开放
的篮球场上会等到下挤满了打篮球的午之后，操场右侧边人。
了厨房，杨姨说：“这些面道剩了，咱们把片基本够下的馅包完就好了。”做好这些之后，廖肃又回到
“好。”
说着，杨姨便坐下来和廖肃一起。包饺子
就传来了客人的声音。坐水饺就在这吃。”刚下“老板娘，两斤饺子，一斤蘸饺，一斤来没一会儿，外面
杨姨回答道：“好嘞。”
里的水一直保持着微开的状态。饺子来到锅边，锅接着，杨姨拿着包好的
廖肃说道：“记着，一斤20时候，杨姨就会要下饺子的咱们的饺子包的比较大个。”把火加大，她一边下饺子，一边对
抬头，继续包着手里的“记住了。”廖肃没有饺子。
出一个盘子放在边上，子的盘子。的托盘，右边是装熟饺好饺子之后，杨姨拿是装饺子下对了，左边她说道：“”
廖肃抬头看了一眼，回答道：“知道了。”
开始，廖肃还不会烧火不知道什么时候饺子熟和煮饺子，他刚刚了。
。杨姨也没有让他做这些事，只是让他负责包饺下手就行子，打打
也没有让他出家知道廖肃在跑堂这里工作。去“”，杨姨也不想让大
0分钟才煮好，车站在这里吃东西的。赶车的人，是不适合要近，如果很这两斤饺子这里离火大概煮了1
调料。大碗，煮好饺子之子和一个后，杨姨拿出一个盘大碗里面提前加好了
“饺子好了，如果子端出来说道：可以自己。”用托盘将饺味道不够重的话，捞出饺子之后，杨姨加调料都有
”好嘞，谢谢老板娘了。子，说道：“客人自己接过饺
不是太忙，到了一大波人。客人都是零零散散来的，早上并ፖ点，廖肃估计会来
候人还要少。00~1只是来了一些零散的Ꮒ客人，甚至比平常上3:00也但是，1学的时
这二楼不就浪费了人，廖肃自言自语的的客吗？”看着这熙熙攘攘？如果是这样的话，说道：“咋客人这么少
杨姨将碗收了进来，静走了进来，直接进了累？，怎么样？累不：“肃儿”道廖厨房，说肃便负责替杨姨洗碗，这时候阿
还好吧，还廖肃一边洗着碗，一边耸了耸肩说道：“没有我想象中的累。”
了。”过一没想到阿静却说了这样一句话：“等会儿你就知道
“…”嗯？什么意思…廖肃有些摸不着头脑，问道：
候你就知道没什么意思了了……”道：“现在说出来就，到时阿静没有解释，而是说
“这会儿没煮着吃。”了自杨姨也走进或者这有饺子自己去厨房，她对两人说道：己去吃饭，客人，你们可以
廖肃问阿静说道：“吃什么？”你想
饺子咯。”阿静笑：“那就是是你包的着回答道
问题。”廖肃笑着说道：“没
，廖肃从保鲜柜阿静问道：“取出了一盘接着，子么？”里饺子你会煮饺
饺子吗？”就好了进锅里面煮熟不放廖肃说道：“这有什么难的，把
呢？”怎样判断这饺子熟没熟阿静又问道：“那你是
：“尝尝呗。”了一下，回答道廖肃笑
你这样煮饺子，那得住出了声。”噗，要是到啥时候才能出师啊？阿静忍不住笑“
呢？”它熟没熟怎么判断廖肃问道：“那
分钟，然后加，说道：阿静将饺子下入锅中去煮三饺子下进半碗清水。”“先把
清水，煮开之加清水，三开之后就煮“再次好了。”后半分钟再煮开煮半分钟再加半碗
按照啊静的方法右，和杨姨的用时用时差不多就，廖肃尝试了一下，果然在10分钟左差不多。
因为，能带回去吃。里有生意走不开，她还是只阿静店
子基本以熙熙攘攘的来了，但的那些饺了。早是还好，在19点前，把上都卖完上包是下午的客人还
上可以多包一点卖一会早“杨姨，咱们明天了，晚上估，这会儿就快要卖完着说道：计还能再廖肃看着为数不儿呢。”多的生饺子，对杨姨建议
没想到，杨馅。”做点差不多了姨居然说道：“时间，我得再去
，现在才来现做呢这让廖肃又有些懵，为？什么早上不一次性多做点
的店，她不可能不呀。杨姨开了这么久知道每天的量是多少
？晚上能卖得完吗不住好？”奇，问杨姨道：“嗯？，咱们晚上还要再包吗廖肃最终还是压杨姨
才刚刚开始呢！”杨道：“现在居然说姨
这句话，肃听到…”不由大吃一惊，廖自主的说了个：“啊…
杨姨从厨房拿出了一个人的两倍大。大盆，这个是早上那个盆至少
很多。做好了，量也比早中午的时候就上大皮的面粉，杨姨在擀饺子
整一个小时。廖肃一块包饺子有休息，和这次杨姨没，包了整
到了晚上8点，“老板娘，老规矩……”外面传来了客人的声音。
，回应着：“好嘞。看到那客人老板娘在”厨房里面，连忙走出去
“老板娘今天要三斤带走……”
…”“老板娘楼上23号桌，两斤水饺…
“老板……”桌，三斤水饺两斤蘸饺娘9号
“……”
居然不断，这样更加不理解了。外面客人点饺子的声音廖肃
问杨姨说道什这么多的人？”：“杨姨这是他么情况？晚上怎么会有
，若不是她熟练了饺子，一边看着火，肯定会手忙脚乱。杨姨一边煮着
喝一口热口热饺子。“的问题：“汤，吃一停下手里的工作即使这样，杨姨没有回答廖肃晚上大家下班之后都想，
面皮，就想喝。的人早上就喜欢一碗”一碗菜豆腐，晚上呢，点热的，这些都是老客户了”和早上一样，西城
碗，摞在廖肃说道：盘子锅的两边，对，我来捞和送。”“肃儿，你现在看着火和水开了就加点冷水接着，杨姨取来一大叠就行了，饺子下锅，
廖肃连忙坐到：“”放心吧，交给我了。火边上，说道
楼上和楼下都坐满了生意异常火爆，人。晚上，饺子馆的
在后厨没有出去，因为安静欢在喧嚣之外的安的小店突然变得十分喧嚣，廖肃一直他喜静。
，忙忙碌碌，帮着煮饺子。杨姨进进出出，廖肃一直坐着生火
忙？意这么火爆，之前就不奇，为什么这么忙，生其实，廖肃真的很好请人来帮
虽然，分好奇，但是他最。他十终忍住了，没有问出来
开始，从20才送走了人。这份忙碌一直持续到晚上23：00，店里的最后一位客
多。，好在来帮忙收拾着盘事了就洗盘子她一边生火，一边没子人都走了之后，廖肃出太，积累的盘子并不是
姨对廖肃说道：“肃儿，去把凳子放在桌子上。”盘子还没有洗完，杨吧，这些活我来做
廖肃回答道：“好~”
本上没有什么垃圾，只素质都还挺高的，地上基这些客人的清理一下就可以了。的需要简单
，都摆口，说道廖肃将：“杨姨，凳子全都放好之后来到厨房门好了。”
杨姨说道：“好，这饺子。”会儿外面也没有你和阿静留了两了，厨房里面我还给什么吃的份
杨姨又子带着，赶快回去吧。”看了一眼挂钟，说道不早了，你把饺：“时间也
廖肃接过饺子，说道回去了。”：“好，那就先杨姨，我
：“路上小心点，杨姨说道安全，直接回去，不他地方哦。”要去其注意
”：“好嘞！廖肃回答道
西城的夜，路上很不到什么人，也没有什么车。冷清，基本上看
有1边虽然有灯遮盖了，好在来就到了大路。短，黑暗的地方只路两，却也被高大的树木00多米，转过这段路程比较