廖肃前进，只用了四分钟便来到了宾馆门前。一路上都不敢耽搁，几乎是小跑
响起，吧台那边又廖肃推…”传来了熟悉的声音门进去，铃铛声：“欢迎光临…
道：“静姐姐，吃早廖肃笑着说~”餐了
说道：“害~还以为有阿静从吧台里站生意来了呢。”失望地起来，一脸
，阿静问道：“？”面皮放到了吧台上廖肃将吃什么呀
人最喜欢的面皮了道：“当然是西城。”吃肃说廖
的？”：“在哪买阿静又问道
答道：“不是买的，是杨姨做的。”廖肃回
嫌麻烦，买一份也杨姨做的。”？唉静惊讶地问道：“这是，她也不阿才1.2
廖肃没有接话，他还得呢。”回去还得工作继续回去工作，说了句：“你先吃吧，我
说完，就直接推门出去了，然后一路跑步，去到了饺子馆。
“面皮我做好了就放见廖肃回来了，杨姨在那便指着桌子说道：上，你先吃吧。”边的桌子
：廖肃说道谢杨姨。”“谢
杨姨的好吃多了。也很好，比做的面皮很特别，味道大食堂学校那
是没有一个却是精心大锅饭只为了糊口，烹饪的。可比性的，一个是当然了，这两个也
，正准备擀皮。吃完之后，揉好了廖肃进到厨房里面，杨姨已经将面
包，杨姨见廖来擀饺子皮，你来包完。，便说道：“我9点之前咱俩把这盆馅”肃进来
廖肃一边去洗手，一边说道：“好~”
个。两、三张廖肃杨姨擀才能包出来一皮的速度很快饺子，平均要擀
盆馅还没有包完，。”我去杨姨看时间差不多了，，那便说道：“肃儿，很快就到9点了开门了
几双筷子。”每柜里面有筷子和筷“在外面的橱个桌子上放一个筷筒和桶，你在
些都是现调的，你在“另外酱油和摆几瓶就好了。”醋那门口那张桌子上
回答道：“好嘞。”廖肃站起身，
和筷筒。柜里面拿筷子接着，他去洗了洗手，然后去橱
大，很么一楼不怎二层还有十几张桌子。快就放完了，
有还很陡。的楼梯很窄米60厘宽，而且，大约只上二楼从一楼
设计的很精致更多的是为了节约空间，将估计。空间利用起来，
上看到了学校的操场。有的筷筒和筷子都放好了，却无意间从二楼的窗户廖肃将所
。然是这样的近，就在学校操场的侧后方子馆距离学校居他没有想到饺
个老人在操场上散步间还早，只有零星的几操场是开放的，现在时城一中的。周末，西
。球场上会挤满了打篮球的人操场右侧边的篮等到下午之后，
本够了，咱们把剩就好了。”姨说道：回到了厨房，杨好这些之后，廖肃又“这些面片基做的馅包完下
。”“好
说着，杨姨便坐下来和廖肃一起包饺子。
会儿，外面就传来斤饺子，一斤在这吃。”刚坐下来没一饺就蘸饺，一斤水，两“老板娘了客人的声音。
。”杨姨回答道：“好嘞
直保持接着，杨姨拿着包好着微开一。的状态的饺子来到锅边，锅里的水
边对廖肃说道：“记的比较0个。”大，一斤2就会把火要下饺子的时候，杨姨着咱们的饺子包大，她一边下饺子，一加
饺子。“记住了。”廖肃没有抬头，继续包着手里的
出右边是一个盘子拿装熟饺子的盘子。”：“对了，左边是装下好饺子之后，杨姨放在边上，她说道饺子的托盘，
廖肃抬头看了一眼，回答道：“知道了。”
不知道什么时候饺子刚刚开始，廖肃还不会烧火和煮饺子，他熟了。
事，只是让他负责包饺子，打打下手就杨姨也没有让他做这些行。
也不想让大家知作。”，杨姨道廖肃在这里工也没有让他出去“跑堂
分钟才煮好，这里离火的。车站很近不适合在这里吃东西，如果要赶车的人，是0这两斤饺子大概煮了1
煮好饺子之后，杨里面提前加好了调料。个大碗，大碗姨拿出一个盘子和一
的话，可以自捞出饺子之后，杨姨调料都有。说道：“饺子好”己加了，如果味道不够重来用托盘将饺子端出
老板娘了。”说道：“好嘞，谢谢客人自己接过饺子，
人廖肃估计会来一大波早上并客不人。都是零零散散来的，是太忙，到了12点，
，甚至比平常上学的0，12:00~13:但是了一些零散的客人0也只是来时候人还要少。
看着这熙熙攘攘的“咋客人这二楼不就浪廖肃自言自语的说道：如果是这样的话，这费了吗？”么少？客人，
洗静走了进来，了厨房，说道：“肃儿，怎么样？累不累碗，这时了进来，廖肃杨姨将碗收直接进候阿？”便负责替杨姨
廖肃一边洗着肩有我想象中的累。”，一边耸了耸还好吧，还没碗说道：“
样一句话：“等过一会儿没想到阿静却说了这你就知道了。”
着头…”道：“嗯？什么脑，问廖肃有些摸不意思…
你就知道了……”来就没什么是说道：“现在说出意思了，到时候阿静没有解释，而
这会儿没客人，你们”可以自己去吃饭，或者这杨姨也走进了厨房，“：她对两人说道有饺子自己去煮着吃。
说廖肃问阿静道：“你想吃什么？”
“那道：阿静笑着回答就是是你包的饺子咯。”
没问题。”廖肃笑着说道：“
里取出了：“你会煮饺子接着，廖肃从保鲜柜么？”一盘饺子，阿静问道
这有什么难的，把廖肃说道：“了吗？”面煮熟不就好饺子放进锅里
子熟没熟呢？”阿静又问道：“那你是怎样判断这饺
廖肃笑尝尝呗。”了一下，回答道：“
“噗，要是你这样煮饺子，那得住到啥时阿出了声。？”静忍不住笑候才能出师啊
廖肃问道：“那怎么判断它熟没熟呢？”
说道：“先把分钟，然后加半碗清水。”饺子阿静将饺子下入锅中，下进去煮三
钟再加半之后半分钟煮好了。”碗清再加清水，三开开水，煮“再次煮开煮半分之后就
，按照啊静的方法廖肃尝试了一0姨的用时差不多。下，果然用时差不分钟左右，和杨多就在1
生意走不开，她还是只能带回因为去吃。，阿静店里有
是熙熙攘攘的来了，但是还好，在19点以前，本上都卖完了。下午的客人还把早上包的那些饺子基
“杨姨，咱们明天早上可以多包能再卖一会儿呢。卖完了，晚上估计还的生饺子，对杨姨廖肃看着为数不多”建议着说道：一点，这会儿就快要
做点馅。”差不多了，我得再去没想到，杨姨居然说道：“时间
这让廖肃又有些懵，早上不一次性多做点，现在才来现做呢？为什么
能不知呀。道每天的量是多少杨了这么久的店，她不姨开可
卖得完吗？”，咱们晚上还要再廖道：“嗯？杨姨能肃最终还是压包吗？晚上不住好奇，问杨姨
”始呢！杨姨居然说道：“现在才刚刚开
的说了廖肃听到这句话，大吃一惊，不由自主个：“啊……”
个大盆，个盆至杨这少是早上那个人姨从厨房的两倍大。拿出了一
的大姨在中午的时候很就做好了，量也比早上面粉，杨子皮擀饺多。
和廖肃一整一个小时。块包饺子，包了整这次杨姨没有休息，
老板娘，老规矩……”外面传来了客人的声音。到了晚上8点，“
到那客人，回老里面，连忙走出去看板娘在厨房应着：“好嘞。”
板娘今天要三斤带“老走……”
两斤水饺桌……”，“老板娘楼上23号
……”三斤水饺两斤蘸饺“老板娘9号桌，
“……”
加不理解了外面客人点饺子的声。居然不断，这样廖肃更音
杨姨说道：人？”“杨姨这是什么情他问这么多的况？晚上怎么会有
练了，肯定会手忙一边杨姨一边煮着饺子，看着火，若不是她熟脚乱。
子。“即使这样，杨姨没有停想喝题：“晚上大家下班之后都一口热饺肃的问下手里的工作，回答廖一口热汤，吃
欢一碗面皮，一碗菜喝点热的，这些都是”和早上一样，西城的人早上就喜。”豆腐，晚上呢，就想老客户了
对廖肃说道：”，我来捞和送。，水开在锅的两“肃儿边，，你现在看着火了就加点冷水子和碗，摞就行了，饺子下锅，杨姨取来一大叠盘接着
肃连忙坐到火边上，说廖我了。”道：“放心吧，交给
常火爆，楼上和楼下都晚上，饺子馆的生意坐满了人。异
分喧嚣，廖肃一直在后厨没有出去，安静的外的安静。因为他喜欢在喧嚣之小店突然变得十
着生一直坐姨进进出出，忙忙碌碌，廖肃杨火，帮着煮饺子。
其实，廖肃真的很好奇，来帮忙？么火爆，之前就不请人为什么这么忙，生意这
虽然，他十分好了，没有问出来。奇，但是他最终忍住
份忙碌一直持续23：00，才送到晚上始，这走了店里的最后一位从20:00开客人。
人都走拾着廖肃盘子太多子，好在她一边生火出来帮忙收了之后，盘，积累的盘子并不是，一边没事了就洗。
盘子还没有子上吧，这些活我来做姨对把凳子放在桌洗完，杨。”廖肃说道：“肃儿，去
廖肃回答道：“好~”
上没这些客人的素质都还挺有什么垃圾，下就可以了。只需要简单的清理一高的，地上基本
，了。”说道：“将凳子全都放好之后杨姨，都摆好来到厨房门口，廖肃
，这会儿外好两份饺子。”道留了面也没有什么吃的了：“面我还给你和阿静，厨房里杨姨说
着，赶快回去杨姨又看了一眼挂钟，吧。”说道：“时间也不早了，你把饺子带
去了。”廖肃接过饺子，说道：“好，那杨姨，我就先回
杨姨说道：“哦。”路上小心点，注意安全，直接回去，不要去其他地方
廖肃回答道：“好嘞！”
，么人，也没有什基本上看不到西什么车。城的夜，路上很冷清
暗的地路两边虽然有灯，却方只有100也被高大的树木遮盖在这段路程比较短，黑了大路。多米，转过来就到了，好