，竭力招待着的顾客。房里忙碌开来，店个服务员小陆陆续续有客人进来，萌和小霞在夏文堂内又两新进周安在厨静的指挥下
进店的顾客，都仰。几乎每一个着脸看墙壁上的菜单
分几大类。上的菜单墙壁
咬和鸭血老鸭汤排在最上面的是本羊、无锡酱排骨店的几大招牌菜、五香螺蛳、鱼。：狂暴小龙虾
和第三行第二行油肉等等。、泡椒凤爪、五香是一些冷菜，牛诸如：米、黄瓜段炸花生
白汤鱼头第四行鱼类，如：臭鳜鱼、小杂。、红烧小黄鱼鱼等鱼炖豆腐、椒盐、昂刺
烧牛肉仔、红烧羊肉锅仔、椒盐羊蹄、白锅都有。第五行则是牛羊肉，切羊肉、羊血羊肉汤像红
、南瓜饼、丸之类。黄金小馒头、香芋第六行则是一些小吃，奶黄包、蛋黄酥、油炸臭豆腐
面、大排面、小排面、等等一类。扬州炒饭、酱肉炒饭大肉面、蛋炒饭、第七行，是雪菜肉丝
青菜肉圆汤、紫西红柿蛋汤等。第八行，也汤之外的一些汤类，除了鸭血老鸭是最后一行，则是比如菜蛋汤、排骨海带汤、
几道的价格都作为蛳看上去比较招牌菜的那几个，除了五香螺不亲民。便宜，其它
了，45一份，这到40，无锡酱价格周安没少被人吐，同样标价也不便宜，鱼狂暴小龙虾就不说咬羊同样卖示弱槽，鸭血老鸭汤排骨不甘40一份
了。至于其它菜和小吃，价格倒是便宜多
蛋炒饭，每份3元。比如最便宜的
但大多模的小的其它差不多规饭店。是略高于银马县价数菜的定，还
？周安为什么敢这么卖
因为一分价当然是钱一分货！
锡司的红这点白芝麻洒在上面点缀茄沙上王浩夫妻那一桌的无艳沁入排骨看刚刚端中，红光透亮，点的每一个食客都看得很惊讶酱排骨吧！番时候，店里道菜端过去的盘子，服务员小萌将，再衬以看白净没有任何花纹的白。
啊？这么漂亮……”“不会吧？这什么菜
此漂亮的，看着不像是，尤其是那些麻洒在上面，尤其漂亮红和酱油烧的，却那么一个小青年看得有点呆白芝他，还真没见。未进过大饭店吃饭的，从用辣椒过一道菜如亮
也来一份！”嗅嗅鼻子，吁了口是什么菜？给我们端的气，“这么香……哎！一个胖子小妹！你手里
妇饶有兴趣地凑趣。福生媳们也来一份！胡”“对呀，给我
？我马上给你们下单！笑百媚没，“这是无锡酱排，露出一口洁白的小萌回眸一吧生贝齿之一！好骨！我们店里的招牌菜”的，你们都要一份是
动，只见她眼睛一她自豪地把这道菜，嘴巴动了两当一桌的时候，王浩媳净骨头。亮，“卟妇严思”一声，像放屁似端上王浩夫妻那骨头，及肉都没沾的干的吐出排骨里面的敏吞了口口水，迫不待地夹了一块放进嘴里干干净净，一丝
骨肉分离……
这个词如果用在父子之词。绝对菜肴，那绝对是溢美形容排骨惨事，但用来这样的或者父女是人间身上，
这种效果。是排骨没下锅除非烧之前，就烂出
吗？”“好吃
王浩好奇问她。
…”“唔……唔唔…
他强啵时发严思敏嘴巴上下不音。出的那种里发出的回应，就像被的声着，吃得快速动开眼笑，根本没空正经回答王浩，嘴眉和谐
。进嘴里，瞬间，他的表王浩舔了下情也生一块比狗快也“卟”一声，吐出动起来，很嘴唇，忍不住也夹一块放啃的还干净的骨头，还在嘴里嚼着肉却
所并不能分辨这排骨有的妙处。他们所以他们不是专业的厨师，
是足够，早晚会骨骨做的多手艺不错的厨师分离，很骨肉酥肉烂。都能做到，无非事实上，将排小火慢炖，时间
酱——那就但周安做的这是肉丝不塞牙份无锡缝。排骨，却还有一个妙处
离，吃进排骨上的瘦肉分易塞牙缝。被煮得每一根肉丝都候，就很容也骨肉分离的排骨，嘴里的时很容易其实
却没有这个缺点。但周安做的这排骨，
……
员小霞将一份鸭血老人的老鸭汤香气。一桌的务能闻到诱当服鸭汤端上胡福生他们时候，整个店堂内都
却看着刚上桌的这一胡福生一家和鲁大爷。讶然碗汤，个个
水兑给我们的吧”鲁大爷说话就说什么。“这汤怎么这么清？直，心里想着什么？不会是拿开
胡福生媳妇也疑惑。呀！这汤也太，跟白开水似的！”“是清了
们上菜”，上面还没有几们刚开业就这滴油珠，你她么糊弄人，这老鸭汤也太假你们问给他吧？的小霞，“嗨！更是直接，扭头就女儿这店不想开了清得跟水似的了吧？汤
会糊弄我们，先尝尝！别这么不”没礼貌！小周应该看再说！“欸
接救了脸蛋已经微微发胡福生适时出汤的观感和他们是红的小霞一样的。是间，因为小霞对这一大碗言喝止女儿，算
老鸭见过她长这么大，就没汤能清成这样。
的，只她是来这里上是没就跟刚从水缸里舀办法，出来的清水似她不敢说不。让她端去上给客人，班的，老板亲自烧的菜
连一家人的注视下，先给自己舀了看着他的媳妇！你们快尝肯定绝对不味连摆手示意胡福生在点试试！”上就挺直起来和女儿而，碗抿一口，汤精调出来的那种鲜舅你也喝一入口，腰马且我能碗老鸭汤，直接端着是鸡精尝！大“唔、唔，这汤鲜！好小半、味，讶然对！真鲜！
人不要太多。管队长，是有资格分身为这条美食街城的的胡福生辨出鸡精和味喝酒精鲜味的，平时请他吃饭
身份，也从未只是限于银马县只不高，以他的是一个小县城，餐饮档见过如此清次并澈的老鸭清汤。
抱着怀疑的很快胡福生妻女眼睛也都亮了。，味的态度，先后尝了这汤滋
儿先出挺好喝，胡福生女么鲜……”声，“咦？还真的这
珠面没什么油珠，倒不难，炖好了拿勺子把是然后这样的？”来的？汤上行就撇掉汤是怎么炖出这么鲜这么香，汤汁还，但这汤炖的道真正的清汤就是这还真没见过，难油了福生妻子，“这么清，我以前是胡
明天再给女儿复查几项大家的关心，就能回家了。）（ps：感谢，应该